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El menú

La fórmula

La ensalada con nueces
Nuestro lomo bajo finamente cortado
( loncha de carne de vacuno, acerca de 170 gramos )
Con su famosa salsa.
Patatas fritas caseras
22 €
Bebidas no incluidas.

Las bebidas

AGUA
50cl : 3€  /  100cl : 3.80€
CAFÉ
1,80 €
En cada uno de nuestros restaurantes proponemos nuestro propio vino Bordeaux (tinto) así como nuestro vino rosado. Aparte de estos, contamos con vinos regionales para completar nuestra selección los cuales pueden variar dependiendo la temporada.

Los vinos

EL BUERDOS ROJO DE L'ENTRECOTE AOC
37,5cl : 11€ / 75cl : 19€
Vino por copa 15cl : 4,5€
EL ROSADO DE L'ENTRECOTE
37,5cl : 10 € / 75cl : 29 €
Vino por copa 15cl : 4€

Los postres
a la carta

7€
Frutas frescas con kirsch
El Mont Blanc
Las tartas de frutas de temporada
La crema caramelo
Helados y sorbetes (La Compagnie des Desserts)
La sorpresa de Jamaica
Los Liejenses (chocolate, café, praliné-caramelo)
El fondant de chocolate casero
La mousse de chocolate
7,50€
Tabla de quesos (por persona)
La copa Côte d’Or
Piña fresca con marrasquino
La copa Jack
Los Profiteroles de chocolate
El semi-frèdo con Grand-Marnier
La copa Stréza
Las frutas melba
El Vacherin con chocolate
La dama blanca
El coronel
Service compris
Nuestros platos y postres son preparados por encargo.
Somos maestros Restauranteros.
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